PARAÍSO NATURAL EN EL "CORAZÓN DEL MUNDO"
Cangahua se caracteriza por ser uno de los lugares que más atractivos turísticos posee en el cantón Cayambe, cuenta con una gran diversidad en gastronomía, sitios recreativos para los turistas nacionales y extranjeros.
Cangahua, por ser una de las parroquias más extensa del cantón, se ha convertido en uno de los principales destinos turísticos de Pichincha y el país, cuenta con una gran diversidad de micro climas, definidas en zona alta y baja. En la parte alta de sobre los 3000 m.s.n.m su superficie es apta para los cultivos de los productos como; el trigo, la cebada, las papas, hortalizas, predomina en su mayoría el cultivo de la cebolla en diversas variedades, puesto que Cangahua se ha convertido en uno de los principales productores de este producto abasteciendo los principales mercados de las provincias vecinas y el país. En la zona baja se ha caracterizado por ser el fortín para los cultivos de los productos como; el maíz, frejol, arveja, chocho, zapallo, las hortalizas orgánicas entre otros.
Además, Cangahua ofrece la oportunidad de recrear en diferentes espacios como; la pesca deportiva, piscinas termales, senderos, ruinas arqueológicas, antiguas haciendas, esto se convierte en un sustento económico para los habitantes de la localidad, con ello satisfacen las necesidades de sus familias.
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Datos relevantes
Cangahua es una de las parroquias rurales más antiguas del cantón Cayambe (Ecuador) y está situada al sureste del cantón. Fue Creada el 29 de Octubre de 1790. Con una superficie de 332,35 Km², de acuerdo a la información del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC)
En el suroeste de la parroquia de Cangahua está el volcán inactivo Pambamarca, en cuyo páramo a mediados del segundo milenio se construyeron pucarás, posiblemente por los indios caranquis o por los incas.
Los lugares más representativos turísticos son:
PAMBAMARKA: Complejo Arqueológico.
QUITO LOMA: Construcción pre incásica de forma circular de piedra, en donde los Kayambis resistieron la invasión de los Inkas por más de 17 años.
MITAD DEL MUNDO GUACHALÁ: Lugar exacto que indica la latitud 0,0,0.
Esta parroquia consta de 42 comunidades, una de ellas es la comunidad de La Josefina, la cual se encuentra ubicada al norte de la parroquia a las riberas del río Guachalá, con una población de 261 personas.
Nuestra Historia
Desde tiempos muy antiguos formó parte del Cacicazgo de Kayambi. Durante el período colonial, continuó dependiendo del dicho asiento, el cual constituyó parte del Corregimiento de Otavalo. Como Curato o Doctrina, Cangahua existió desde 1.753, siendo su párroco Juan Cevallos y Donoso.
Éste, mediante petición, obtuvo la resolución de la Audiencia, el 31 de octubre de 1.789, para que pueda situarse como nuevo territorio en el sitio denominado Pucará, con frecuentes peticiones definitivamente, se establece la nueva parroquia; por lo que el Tribunal recibió, el 29 de octubre de 1.790, fecha de la erección, constituyéndose en una de las parroquias rurales más antiguas del cantón Cayambe (Ecuador)
Nombre oficial: Cangahua
Cangahua= Tierra dura
Fecha de Fundación: 29 de octubre de 1.790
Población: 16.231 hab
Temperatura: 4°C - 8°C